青岛涵岛食品有限公司
高端·匠心手工速冻面点企业
HIGH-END INGENUITY涵蕴中华 · 荣誉之岛
立足青岛，基业长青，代表中国，迈向世界！
五星品质中央厨房
专业原料生产基地和工厂，在原辅料达到规范的前提下，产品有统一保证，产品质量能达到稳定一致。
Professional raw material production bases and factories, on the premise that the raw and auxiliary materials meet the specifications, the products have a unified guarantee, and the product quality can achieve stability and consistency.
研发、生产与销售
中国面点大师，传承名厨技艺，崇尚科学配比，诚信为本，合作共赢。
Chinese pastry masters inherit the skills of famous chefs, advocate scientific matching, integrity-based and win-win cooperation.
匠心产品·精心之作
秉承匠心精神，是道德、能力、品质的体现，是从业者的一种价值取向和行为表现。我们遵循的内涵包括敬业、精益、专注、创新。
Adhering to the spirit of ingenuity is the embodiment of morality, ability and quality, and a value orientation and behavior of practitioners. The connotation we follow includes dedication, lean, focus and innovation.
产品介绍 / Product introduction
秉呈“做给家人吃的健康海鲜水饺”，坚持“您放心，我安心”的生产理念
品类介绍 包装规格 旗下品牌 |
商城
品牌故事 / BRAND STORY
青岛涵岛食品有限公司坐落于美丽的滨海城市——青岛，是一家集研发、生产、加工与销售于一体的集团化企业，于2014年，由中国面点大师毛崇发、于立红共同创办，企业以家文化为核心，秉承“做给家人吃的健康海鲜水饺”的信念，坚持手作，勇于创新，深度挖掘面点的营养价值，开拓行业先河，旨在把象征青岛美食的海鲜水饺带向全国，将象征中华家文化的饺子带向世界。
我们的荣誉 /Our honor
我们珍视每一项荣誉，因为每一次的努力都被认可。
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资讯中心 / NEWS
我们坚信：“品牌”不仅仅是一个商标，一件产品，更是一种品质，它用良好的质量维系消费者对企业的信赖
饺子是中华民族传统的美食，从汉代的张仲景发明饺子开始，已经传承了上千年。虽然历经了上千年，从农耕时代到科技发达的现代社会，但是不管时代怎么变迁，饺子依然是由面皮包着各种馅料。虽然味道和做法会有所改变，但是手工饺子依然是人们心目中最好吃的！ 张仲景最初发明饺子是为了治病救人，饺子皮包着治疗的食材，不仅能治病，还能饱腹，饺子皮最初也就是个配角。饺子发展到今天，虽然饺子皮依然是...
2022-04-06
食材：高筋面粉500克、食用盐2克、鸡蛋清1个、20度左右的温水250克 工具：两头尖的擀面杖1根 第1步：把500克高筋面粉里加2克食用盐，打入1个鸡蛋清，分多次加入250克温水，把面粉搅拌成雪花状。 要点： “盐是筋、碱是骨”，和面时加盐是为了让饺子皮更劲道。 鸡蛋清的蛋白质含量很高，和面时加入鸡蛋清是为了让饺子皮更耐煮，但有人反应加了鸡蛋清的饺子皮颜色不白...
2022-04-06
一，包饺子 在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿，吃到枣和栗子的人将早生贵子。 二，饺子的形状 大多数地区习惯保持传统的弯月形。这种形状包制时，要把面皮对折后，用右手的拇指和食指沿半圆形边缘捏制而成，要捏细捏匀，谓之“捏福”。 有的农家，把捏成弯月形的饺子两角对拉捏在一起，呈“元宝”形，摆在盖帘上，...
2022-03-25
“每一个品牌都是一个产品，涵岛出品，皆是品牌”
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